我的家乡在云南的玉溪市，那里有许多小吃，最著名的就是过桥米线了，我最喜欢吃那里的过桥米线。

一碗需要一大把米线，吃起来微辣，比面条细。在做米线的前一天，米线要泡在水里，因为米线有些硬。

说起米线，还有一个动人的传说呢！传说古时候有一位秀才他常年住在小岛上读书，他的妻子，每天给他送饭。因为路远，菜都凉了。丈夫每次都吃凉菜，时间久了，身体很弱。妻子很心疼他，就把家里的老母鸡杀了，给丈夫补补身。中午把饭送到，当妻子收拾饭碗时，由于丈夫看书入迷没有吃饭，妻子就想拿回去热一热再吃，当她拿起碗时，发现里面的汤居然是热的，只见汤面有一层厚厚的鸡油，像一个盖子扣着。妻子想：要是把鸡汤和丈夫最喜欢吃的米线放在一起，不就不会凉了吗？因为妻子每次去送饭都要过一座桥。为了纪念这位聪明的妻子，人们就称这种米线叫“过桥米线”。

后来经过不断改进，过桥米线变得更精致了，做过桥米线的材料有火腿、豆芽、韭菜等，它的味好极了！

听到这里，你是不是也很想吃了呢？想吃就来我们家乡好好品尝一番吧！（指导老师：段正山）

（作者系快乐作文班三年级学员，此文发表于2015年4月10日《深圳青少年报》）